经济型酒店（ Economy Hotel ）概念起源于 19 世纪 50 至 80 年代的西方发达国家，在欧美国家相继进入高度工业化时代，伴随社会大众化旅游（ Mass Tourism ）高潮的形成，为满足中层阶级的旅游需求而出现的住宿业产品创新。经济型酒店最初的定义是在廉价旅馆（ Budget Hotel ）的基础上，为解决中产阶层对旅游住宿要求“干净”、“舒适”、“便利”，同时又可承受的价格，而提出的经济型概念。经济型酒店在高度工业化国家和地区，随着城市人口化的不断增长，得到了逢勃发展。

      现代经济型酒店的定义是在早期经济型酒店概念的基础上，所提出的物有所值的新经济型概念。由于市场的剧烈竞争，经济型酒店只能不断增加只有高档、豪华酒店才具备的部分服务配套设施，作为吸引客源市场的竞争手段，从而升级为中高档酒店，脱离了中产阶级对旅游住宿消费不追求奢侈、豪华的消费理念，演变成了新经济型酒店现代经济型酒店在广大中产阶级旅游住宿消费观念的更趋成熟，社会相关服务业配套日趋完善的今天，更加偏重于对客房设施设备的投入，以及注重消费者对服务配套功能的配置和服务种类的实际需求。

      中国社会的发展对旅游和酒店业的影响，为上述两种经济型酒店概念在中国的发展，带来了巨大的市场机会。一方面，中国大量现存的社会旅馆和招待所需在档次和服务质量上得到提升，迎合国内已经出现的大众化旅游需求；另一方面，改革开放后所引进的旅游星级酒店产品和国内逐渐形成的大众化旅游者消费观念的错位，使大量星级酒店面临服务功能配套的重新定位。

      在90年代中期，随着中国大众旅游的蓬勃发展，在上海市政府的建议下，上海锦江集团开始开发经济型酒店，从而揭开了发展符合中国社会发展水平需求的国内旅游住宿产品的序幕。经济型酒店产品的设计和价格定位满足了追求物有所值旅游者的消费心理，使许多以前为了追求干净、舒适而不得不选择四星或三星级旅游星级酒店的客人找到了属于自己的酒店。

      现阶段的中国经济型酒店主要是通过压缩或取消了餐饮、会议、娱乐等功能，只提供酒店业的核心消费——住宿服务，并且以中小型客户为主营对象，客房价格基本定位在100至200元左右。

      住宿业产品在干净、舒适、安全的同等条件下进行比较，现阶段消费者选择经济型酒店的依据，主要还是价格。但我们应该清醒地认识到，中国社会发展正处于快速变化之中，老百姓的生活水平、消费观念也在不断地改变。从国内住宿业产品的整体结构来看，经济型酒店还有着非常大的市场容量，但目前经济型酒店产品过于单一，市场已经开始出现价格竞争现象，经济型酒店产品将面临进一步市场细分。传统经济型酒店仅以低价格来吸引消费群体，单纯依靠酒店客房的高出租率提高经营收入，在目前中国大中城市土地升值较快，而酒店平均房价缺乏上升空间的情况下，从旅游房地产投资追求物业增值的角度而言，传统经济型酒店已不再具备房产投资价值。

      根据国外经济型酒店的发展经验，随着社会经济的进一步发展，一种新型的，有别于以价格作为衡量标准，追求物超所值，通过提供有限服务，具有时尚、舒适、宽敞的国际精品酒店，将更加符合追求高品位的中国中产阶级人士及家庭自费旅游者的需求。如果说中国目前较为普遍的传统意义的经济型酒店是为了满足业已形成的大众化旅游消费者需求，而国际精品酒店的创新才真正符合中国社会正在崛起的中产阶级人士消费观念。伴随中国现代工业社会的实现，精品酒店在中国旅游房产住宿业产品创新中具有广阔的投资前景。